Selon une association de consommateurs portugaise, les mêmes produits de base coûtent aujourd’hui 68 € de plus qu’au début de l’année 2022. Et les prix continuent de grimper.
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Les prix alimentaires au Portugal ont grimpé de plus d’un tiers
Les prix alimentaires au Portugal sont suivis de près par l’association DECO Proteste, à travers un panier de 63 produits de base : viande, poisson, fruits et légumes, produits laitiers et épicerie.
Ce panier coûte aujourd’hui 256 €, soit une hausse de 36,5 % depuis janvier 2022. Depuis le début de l’année 2026, il a encore pris près de 6 %.
La hausse est plus forte qu’en France, où les prix alimentaires ont augmenté de 25 % entre août 2021 et août 2026 selon Eurostat (34 % en moyenne dans l’Union européenne).
Les prix du bœuf et de la morue ont doublé
Depuis janvier 2022, les plus fortes hausses du panier concernent le bœuf (+116 %), la morue (+106 %) et le chou (+85 %).
Le média Expresso, qui a comparé l’évolution des prix et des salaires sur 5 ans, relève aussi une hausse de 86 % pour les œufs, et d’environ 50 % pour le lait, les pommes de terre et la viande.
Autrement dit, 17 des 24 aliments étudiés ont augmenté plus vite que le salaire moyen, qui a progressé d’environ 29 % sur la même période.
La guerre au Moyen-Orient relance la hausse
La hausse a commencé en 2022 avec la guerre en Ukraine, qui a fait flamber les prix des céréales, de l’énergie et des engrais.
En 2026, le conflit entre les États-Unis et l’Iran a de nouveau fait grimper les carburants et les engrais, dont une grande partie transite par le détroit d’Ormuz.
Les tempêtes de janvier et février au Portugal ont aggravé la situation. L’inflation a atteint 3,6 % en septembre, son plus haut niveau depuis 3 ans.
À l’approche de Noël, Nuno Figueiredo, porte-parole de DECO Proteste, prévient que le prix de la morue a déjà commencé à monter, comme l’an dernier, et qu’il devrait atteindre un pic en décembre.
Elenina
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